MARDİN/MİDYAT : Aşina Et Lokantası & Cafe, köklü geçmişini modern dokunuşlarla harmanlayarak yeniden hizmet vermeye başladı.
Midyat’ın gastronomi kültüründe uzun yıllardır önemli bir yere sahip olan işletme, yenilenen konseptiyle hem lezzet hem de sosyal yaşam alanı olma iddiasını sürdürüyor.
Yaklaşık çeyrek asırlık tecrübesiyle bilinen Aşina, yeşillikler içindeki bahçeli yapısı ve tarihi dokuya uyum sağlayan mimarisiyle dikkat çekiyor. İşletmeci Mahsum Mete liderliğinde 22 kişilik profesyonel kadro ile hizmet veren mekan, “lezzet, keyif ve konfor bir arada” anlayışıyla misafirlerini ağırlıyor.
Baba Mesleği Yeni Nesille Devam Ediyor
İşletmenin bir aile mirası olduğunu vurgulayan Mahsum Mete, Aşina’nın kendileri için sadece bir ticari faaliyet değil, aynı zamanda bir emanet olduğunu ifade etti. Mete, yılların birikimini koruyarak mekânı günümüz beklentilerine uygun şekilde yenilediklerini belirterek, hem Midyat halkına hem de ziyaretçilere kaliteli bir deneyim sunmayı hedeflediklerini söyledi.
Klasik Lokantadan Yaşam Alanına
Yenilenen konseptiyle Aşina, geleneksel bir et lokantasının ötesine geçerek çok yönlü bir yaşam alanına dönüştü. Menüde klasik et yemeklerinin yanı sıra tatlı ve pasta çeşitleri de yer alırken; kahve çeşitleri, soğuk içecekler ve kokteyller geniş bir seçenek sunuyor.
Mekânda ayrıca sosyal etkileşimi artıran okey salonu ve farklı aromalara sahip nargile hizmeti de bulunuyor. Bu yönüyle Aşina, yalnızca yemek yenilen bir yer değil, aynı zamanda dost buluşmalarının adresi olmayı hedefliyor.
Dijitalleşen Hizmet Deneyimi
Teknolojiye uyum sağlayan işletmede, masalara yerleştirilen QR kod sistemi sayesinde müşteriler menüye hızlı ve temassız şekilde ulaşabiliyor. Bu sistem, hem pratiklik hem de güncel bilgiye erişim açısından dikkat çekiyor.
Merkezi Konum Avantajı
Bahçelievler Mahallesi’nde, Gençlik ve Spor Merkezi karşısında konumlanan Aşina, kolay ulaşılabilir yapısıyla hem yerel halk hem de turistler için cazip bir nokta oluşturuyor.
Yenilenen yüzüyle yeniden sahneye çıkan Aşina Et Lokantası & Cafe, geçmişten gelen lezzet mirasını geleceğe taşıyarak Midyat’ın gastronomi ve sosyal hayatına katkı sunmayı sürdürüyor.
📍 İletişim ve Rezervasyon
Bahçelievler Mahallesi’nde, Gençlik ve Spor Merkezi’nin tam karşısında yer alan Aşina, merkezi konumuyla ulaşım kolaylığı sağlıyor.
* Adres: Bahçelievler Mah. Gençlik ve Spor Merkezi Karşısı No:8 Midyat/MARDİN
* Rezervasyon Hatları:
* 📞 0532 221 36 36
* 📞 0533 144 02 80
* 📞 0542 249 26 32 Aşina Et Lokantası & Cafe – Nargile Salonu: 1981'dan günümüze, Midyat’ın değişmeyen lezzet imzası.